L’art du goût en format dinatoire, gourmand et événementiel

Traiteur Cocktail à Grenoble

Offrez à vos invités une expérience gourmande avec nos cocktails apéritifs ou dînatoires. Des bouchées savoureuses, aux saveurs authentiques, préparées avec des produits de saison idéales pour vos événements professionnels.

contactez-nous

Traiteur pour expérience gourmande

Produits frais
et de saison

Prestations jusqu’à
2000 personnes

Offres sur-mesure
et personnalisables

Spécialisé pour
les entreprises

Démarche
éco-responsable

Produits frais
et de saison

Prestations jusqu’à
2000 personnes

Offres
sur-mesure et
personnalisables

Démarche
éco-responsable

Spécialisé pour
les entreprises

Des saveurs et du rafinement avec un traiteur cocktails à Grenoble d’expérience

Les cocktails signés PIVANO sont une invitation à la découverte gourmande et festive. Pensés pour sublimer vos événements, ils allient créativité, saveurs authentiques et une présentation soignée, idéale pour surprendre vos invités.

Fidèle à ses engagements, nous privilégions une sélection de fournisseurs locaux, participant au maintien d’une agriculture de proximité et à la réduction de l’empreinte carbone.

Chaque bouchée raconte une histoire : verrines colorées, canapés aux associations audacieuses, cuillères gourmandes et revisites de classiques en version miniature. Préparés avec des produits de saison et locaux, les mets mêlent finesse et générosité pour une expérience aussi visuelle que gustative.

Commander nos coffrets.

Un cocktail pensé pour vos invités.

Cocktails apéritifs ou dînatoires : à chaque format son esprit

Un cocktail apéritif, c’est l’élan, l’ouverture, la première impression d’un événement. Parfait pour une réception courte, un lancement, une remise de prix ou un discours suivi d’un verre.

Un cocktail dînatoire, lui, se suffit à lui-même. Il remplace un repas classique, mais en version libre, conviviale, sans contrainte d’assise. Il est souvent choisi pour les soirées professionnelles, les galas informels ou les événements festifs où la circulation des invités est essentielle.

Dans les deux cas, nous composons un menu cohérent, raffiné et saisonnier, qui respecte vos contraintes (végétarien, sans gluten, halal, etc.) et s’adapte à la durée et au standing de votre événement.

Découvrez en plus sur notre notre organisation sur cette page.

contactez-nous

Une carte de bouchées variée, gourmande et évolutive

Nous renouvelons régulièrement notre carte pour rester en lien avec les produits de saison et les envies actuelles. Quelques exemples de bouchées que nos clients adorent :

Tartare de truite fumée, crème citron-aneth sur blini.
Mini-cromesquis de bœuf au comté et noisette.
Panna cotta salée au parmesan, chips de jambon sec.
Navette végétale aux légumes grillés et pesto de roquette.
Choux craquelin saumon fumé, chantilly de citron vert.
Bouchée sucrée au chocolat grand cru et piment d’Espelette.

Chaque pièce est préparée dans notre laboratoire culinaire de 800 m², dans le respect des normes les plus strictes d’hygiène, de fraîcheur et de rigueur culinaire.

Préparation de cocktails de mariage

Le service traiteur qui fait la différence

Nous savons qu’un cocktail n’est pas qu’une question de cuisine. Il repose sur une logistique discrète, une mise en scène élégante et une présence fluide du personnel.

Notre équipe se charge de tout : livraison, installation, dressage, service au plateau, reprise. Vous choisissez le lieu, nous apportons l’ensemble – en toute autonomie et toujours avec le sourire.

Notre personnel, formé aux codes du service haut de gamme, s’intègre parfaitement à votre événement, qu’il s’agisse d’un cocktail chic dans un showroom, d’une réception au bureau ou d’un lancement de produit dans un espace atypique. 

Le saviez-vous ? Nous livrons aussi vos repas au bureau, retrouver nos services ici.

Pour quels événements faire appel à notre service traiteur cocktail ?

Soirée d’entreprise ou de gala.
Inauguration de locaux.
Afterwork ou remerciement client.
Cocktail de mariage ou d’anniversaire.
Événement institutionnel ou politique.
Réunion presse, vernissage ou événement culturel.

Qu’il s’agisse de 30 personnes ou de plus de 500 convives, notre équipe adapte le format, le rythme et les quantités pour une prestation maîtrisée de bout en bout.

Traiteur emblématique du bassin grenoblois depuis 2004, PIVANO met son expertise au service de vos événements professionnels et privés avec créativité, fiabilité et excellence. Nous allions savoir-faire culinaire, culture de l’hospitalité et logistique irréprochable pour donner à vos cocktails le goût des grands moments.

Traiteur restaurateur

Ils nous font confiance

30 janvier 2024 - MÉTROPOLE DE GRENOBLE

Votre prestation traiteur nous a grandement satisfait tant au niveau de la restauration que du service et nous vous en remercions..

Malika R. – Chargée de gestion et partenariat

Type d’évènement : Pause café + cocktail déjeunatoire
Lieu : Stade des Alpes
Nombres de personnes : 100

décembre 2023 - SCHNEIDER ELECTRIC

Vos équipes ont été super et souriantes, les propositions culinaires ont beaucoup plu ! J’ai eu beaucoup de retours louant la fraicheur, la qualité et la saisonnalité des produits, d’ailleurs il ne restait quasi rien, donc bravo ! Merci aussi pour les nappages et les décos, c’était super ! aucun soucis de ne vous avoir pas beaucoup vu, la période est chargée c’est bien normal. L’attention très délicate de nous laisser les roses et les quelques petits fours restants à aussi beaucoup touché nos collaborateurs ! Nous avons finalement été plus de 200, donc cela a surement du rajouter du rythme à vos équipes et j’en suis désolée, nous ne nous attendions pas a un tel engouement… Merci beaucoup et excellente journée,.

Pauline P. -Internal communication

Type d’évènement : Pauses cafés + Cocktail
Lieu : Centre de Congrès du WTC Grenoble
Nombres de personnes : 200

1 décembre 2023 - BARREAU DE GRENOBLE ET BÂTONNIERS DE FRANCE

Encore toutes mes félicitations ! Je ne reçois que des compliments de votre prestation pour le Barreau de Grenoble depuis Samedi… ! Les bâtonniers sont enchantés… et tous les avocats également présents..

Marie-Hélène B. – Dirigeante événementiel

Type d’évènement : Pauses cafés + Cocktail
Lieu : Centre de Congrès du WTC Grenoble
Nombres de personnes : 200

20 octobre 2023 - LYON BIOPOLE

Nous avons été très satisfaits de votre prestation, autant de la qualité des pièces que du service. La personne en charge sur place le jour J était très attentionnée et à l’écoute de nos besoins tout au long de la journée. Nous avons également eu de très bon retour de la part de nos participants..

Sally P. – Chargée de projets événementiels

Type d’évènement : Salon innovation santé
Lieu : Centre de Congrès du WTC Grenoble
Nombres de personnes : 200

26 juin 2023 - A RAYMOND LIFE

Bonjour Monsieur Genon,
Les retours sont très positifs. Nos collaborateurs ont beaucoup apprécié, tout était bon, frais, les cuissons de viande/poisson au BBQ parfaites. Rien à redire, c’est un sans faute. Le vent s’était invité donc cela a été compliqué à gérer et nous avions du retirer les chapiteaux. Mais tout s’est bien déroulé et votre personnel était très sympatique.

Stéphanie P. – Responsable Marketing

Type d’évènement : BBQ entreprise
Lieu : Site Saint Egreve
Nombres de personnes : 90

Voir tous les avis

Les cocktails signés Pivano sont une invitation à la découverte gourmande et festive.
Pensés pour sublimer vos événements, ils allient créativité, saveurs authentiques et une présentation soignée, idéale pour surprendre vos invités.

Fidèle à ses engagements, Pivano privilégie une sélection de fournisseurs locaux, participant au maintien d’une agriculture de proximité et à la réduction de l’empreinte carbone.

Chaque bouchée raconte une histoire : verrines colorées, canapés aux associations audacieuses, cuillères gourmandes et revisites de classiques en version miniature. Préparés avec des produits de saison et locaux, les mets mêlent finesse et générosité pour une expérience aussi visuelle que gustative.

Commander nos coffrets.

Ils nous font confiance

30 janvier 2024 - MÉTROPOLE DE GRENOBLE

Votre prestation traiteur nous a grandement satisfait tant au niveau de la restauration que du service et nous vous en remercions..

Malika R. – Chargée de gestion et partenariat

Type d’évènement : Pause café + cocktail déjeunatoire
Lieu : Stade des Alpes
Nombres de personnes : 100

décembre 2023 - SCHNEIDER ELECTRIC

Vos équipes ont été super et souriantes, les propositions culinaires ont beaucoup plu ! J’ai eu beaucoup de retours louant la fraicheur, la qualité et la saisonnalité des produits, d’ailleurs il ne restait quasi rien, donc bravo ! Merci aussi pour les nappages et les décos, c’était super ! aucun soucis de ne vous avoir pas beaucoup vu, la période est chargée c’est bien normal. L’attention très délicate de nous laisser les roses et les quelques petits fours restants à aussi beaucoup touché nos collaborateurs ! Nous avons finalement été plus de 200, donc cela a surement du rajouter du rythme à vos équipes et j’en suis désolée, nous ne nous attendions pas a un tel engouement… Merci beaucoup et excellente journée,.

Pauline P. -Internal communication

Type d’évènement : Pauses cafés + Cocktail
Lieu : Centre de Congrès du WTC Grenoble
Nombres de personnes : 200

1 décembre 2023 - BARREAU DE GRENOBLE ET BÂTONNIERS DE FRANCE

Encore toutes mes félicitations ! Je ne reçois que des compliments de votre prestation pour le Barreau de Grenoble depuis Samedi… ! Les bâtonniers sont enchantés… et tous les avocats également présents..

Marie-Hélène B. – Dirigeante événementiel

Type d’évènement : Pauses cafés + Cocktail
Lieu : Centre de Congrès du WTC Grenoble
Nombres de personnes : 200

20 octobre 2023 - LYON BIOPOLE

Nous avons été très satisfaits de votre prestation, autant de la qualité des pièces que du service. La personne en charge sur place le jour J était très attentionnée et à l’écoute de nos besoins tout au long de la journée. Nous avons également eu de très bon retour de la part de nos participants..

Sally P. – Chargée de projets événementiels

Type d’évènement : Salon innovation santé
Lieu : Centre de Congrès du WTC Grenoble
Nombres de personnes : 200

26 juin 2023 - A RAYMOND LIFE

Bonjour Monsieur Genon,
Les retours sont très positifs. Nos collaborateurs ont beaucoup apprécié, tout était bon, frais, les cuissons de viande/poisson au BBQ parfaites. Rien à redire, c’est un sans faute. Le vent s’était invité donc cela a été compliqué à gérer et nous avions du retirer les chapiteaux. Mais tout s’est bien déroulé et votre personnel était très sympatique.

Stéphanie P. – Responsable Marketing

Type d’évènement : BBQ entreprise
Lieu : Site Saint Egreve
Nombres de personnes : 90

Voir tous les avis